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sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Livro da Fruki

    

   Filho de alemães que cruzaram o Atlântico em meados do Século 19 e se estabeleceram no Interior, Emílio Kirst começou uma modesta produção de bebidas em 1924 e fez história. Com 85 anos completados em abril, a fábrica fundada por ele é hoje uma empresa com consumidores fiéis em todo o Rio Grande do Sul. Trata-se da Fruki, com sede em Lajeado, uma das líderes do mercado gaúcho.
          A saga da empresa, hoje administrada pelas terceira e quarta gerações, é narrada no livro Fruki: uma História com Sabor que, além dos ingredientes saborosos da saga familiar, traz ilustrações (foto) e informações sobre como a Fruki, comandada por Nelson Eggers, soube antecipar as exigências dos consumidores e, assim, garantir o seu espaço em um segmento dominado por gigantes.

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